Mais um Roteiro da
Gastronomia, foi sucesso neste domingo dia 03, envolvendo a comunidade serrana
de Candelária, o Festival da Galinha Colonial e do Feijão, no ginásio
comunitário da Vila União.
O evento é uma
promoção da Prefeitura de Candelária e Emater em parceria com os grupos da Vila
União, Roncador e Arroio Lindo e da Asproserra (Associação Pró-Desenvolvimento
das Localidades do Alto da Légua, Arroio Lindo, Cabeceira do Salso, Picada
Karnopp, Roncador, Três Pinheiros e Vila União).
No cardápio, sopa de
galinha, galinha colonial assada, galinha frita com molho, salpicão de galinha,
feijoada, feijão mexido, salada de feijão, nega maluca de feijão, arroz branco,
polenta, batata doce assada, maionese de batata, massa caseira, saladas
diversas e cucas.
Com início às 11h30, o
Evento teve como atrações culturais a apresentação da Orquestra do Colégio
Medianeira, e do grupo Dançarthe - um dos núcleos da Associação Cultural de
Candelária Erico Veríssimo (ACCEV) - e do artista local Rodrigo Morsch. O publico de cerca de
400 pessoas pode deliciar a gastronomia e conferir as atrações culturais, ainda
seguindo por uma reunião dançante..
Nenhum comentário:
Postar um comentário